Süße Vergnügungen
Etablierte Unternehmen wie Hotel Chocolat bestätigen nach wie vor, dass Schokolade eine der beliebtesten Geschenkideen für Lebensmittel ist. Eine innovative Maschine für heiße Schokolade von Dualit ermöglicht es den Verbrauchern, Getränke in Barista-Qualität zuzubereiten. Das Markenzeichen von Hotel Chocolat steht für den Luxusstatus.
Unternehmen wie Biscuiteers in London haben den Keks zu einer Leinwand der Süßwarenkunst erhoben. Das in London ansässige Boutique-Unternehmen zeigt, dass Kekse nicht nur köstlich schmecken, sondern auch schön anzusehen sein können. Biscuiteers hat es sich zur Aufgabe gemacht, etwas Besonderes auf dem Markt anzubieten: handgeformte Kekse, die sich durch ihre Kunstfertigkeit und Persönlichkeit auszeichnen. Da sie erkannten, wie wichtig Erfahrung ist, erweiterten sie ihr Angebot um Do-it-yourself-Kits. Sie haben auch eine Diwali-Kollektion, die die Süße des Festes mit den komplizierten Designs verbindet.
Cutter & Squidge, ein britisches Backunternehmen, hat der Logistik getrotzt und liefert perfekt geformte Kuchen per Post. Die Bäckerei in London hat die Landschaft der Online-Backwarenlieferung neu definiert. Das 2013 gegründete Unternehmen begann mit einem kleinen Marktstand und entwickelte sich schnell zu einem renommierten Ziel für Kuchenliebhaber.
Nestlé Weihnachts-News
Nestlé Confectionery kündigt sein Weihnachtsprogramm 2023 an, das aus klassischen Weihnachtsleckereien und brandneuen Winterwundern besteht. Wie das Unternehmen auf seiner Website mitteilt, Quality Streets hat einen neuen Riegel eingeführt, in dem zwei beliebte Geschmacksrichtungen miteinander verschmolzen sind. Der neue Quality Streets Collisions Hazelnut & Caramel Chocolate Sharing Bar vereint köstliches Karamell, eine zarte Haselnussfüllung und knackige Haselnussstücke, umhüllt von Milchschokolade. Auch diese Weihnachtszeit, Quality Streets Fans können ein neu geformtes Bonbon finden, das ausschließlich in einer begrenzten Anzahl von The Purple One Bags erhältlich ist.
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In der Welt der After Eightkommt pünktlich zur Weihnachtszeit ein neuer Leckerbissen auf den Markt. Die After Eight Die Winter-Fondant-Tüte besteht aus mintfarbenen Fondant-Bonbons in Form des berühmten Londoner Wahrzeichens. Erneut dabei ist After Eight Gin & Tonic & Mint, mit einem Minzfondant mit Gin- und Tonic-Geschmack, umhüllt von reichhaltiger dunkler Schokolade.
Fans von weißer Schokolade werden begeistert sein von der neuen Milkybar Spekulatius. Es ist die cremig schmeckende, zarte weiße Schokolade, die Fans kennen und lieben, gespickt mit knusprigen karamellisierten Keksstücken.
Beliebte vegane Lebensmittel
Auch wenn einige vegane Lebensmitteleinzelhändler in diesem Jahr zu kämpfen hatten, glauben die Supermärkte immer noch, dass pflanzliche Lebensmittel dieses Weihnachten gut abschneiden werden. Die britische Supermarktmarke Waitrose hat bestätigt, dass 2023 ihr bisher größtes Jahr für vegane Lebensmittel sein wird, denn die Suchanfragen nach "pflanzlichen Lebensmitteln" auf ihrer Website sind im Vergleich zum Vorjahr um 115% gestiegen. Jetzt hat Waitrose ein Angebot an veganen Festtagsgerichten. Zu den Highlights gehören ein dreifacher Nussbraten mit Süßkartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Mandeln, Paranüssen und einem Clementinen-Aprikosen-Chutney sowie ein pflanzliches Beef Wellington.
Zu den Tafelaufsätzen von Tesco gehören ein festlicher Kranz aus Pilzen und Kastanien sowie eine Krone ohne Truthahn mit Kräuterfüllung. Die Marke setzt auch auf den Trend mit einem festlichen "Build Your Own Christmas Olive Tree", bei dem mediterrane Oliven und sonnengetrocknete Tomaten in einem Turm angeordnet sind. Zusätzlich zu den traditionellen Käsesorten wird die Marke eine Reihe neuer Geschmacksrichtungen auf den Markt bringen, z. B. einen Wensleydale mit Preiselbeeren, Granatapfel und Orange sowie einen Cheddar-Truckle mit Toffee.
Nachfrage nach alkoholarmen Getränken
Bei Waitrose ist der Verkauf von alkoholfreien und alkoholarmen Getränken um 20% gestiegen, wie die Lebensmittel-Webseite Grocery Gazette berichtet. Die Untersuchung des Getränkeriesen Diageo ergab, dass zwei Fünftel der britischen Erwachsenen ihren Alkoholkonsum einschränken wollen. Pierpaolo Petrassi, Master of Wine und Leiter der Abteilung für Biere, Weine und Spirituosen bei Waitrose, sagt: "Wir erwarten, dass dieses Jahr das bisher umsatzstärkste Jahr sein wird und bereiten uns auf eine starke Nachfrage zu Weihnachten vor."
Auch wenn wir im digitalen Zeitalter leben, bleibt das Essen nach wie vor eine greifbare Verbindung zu den Freuden des Zuhauses und der Freude am Teilen. Gerade in der Weihnachtszeit gilt es, traditionelle Werte zu bewahren und zeitgenössische Trends aufzugreifen, um eine authentische Verbindung zwischen dem Produkt und dem Verbraucher herzustellen. Die Entwicklung des Food-Gifting-Sektors zeichnet sich durch die kunstvolle Kombination von Geschmack und Präsentation aus, wobei die emotionale Resonanz eines gemeinsamen kulinarischen Erlebnisses erkannt wird. Lassen Sie es uns genießen.
